目前分類：用味蕾記憶墨爾本~ (15)

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話說第一次知道Vue de Monde這法式料理餐廳是 2007年那時在網路尋找關於墨爾本特色餐廳的資訊時發現的。


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摩尼頓半島上有一家個性商店，那就是 MP Chocolates。為什麼叫他個性商店呢?


這要從2007那一年在MP勘景而發現這小小手工巧克力專賣店開始。

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維多利亞女王市場，牡蠣/生蠔是我常介紹和推薦給旅客的特色海鮮之ㄧ。除了是澳洲的特產且價位相對平價外，更主要當然是牠的鮮美滋味。對於之前不喜歡吃生蠔的我來說，是因為在接觸了這裡的生蠔後而開始喜歡這海鮮，當然更要和大家分享生蠔的美味。

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這個餐廳叫作Pig & Whistle Tavern，如果直翻叫豬和笛子小酒館。


記得小時候有一個口香糖的廣告，是用很前衛的方式(或是無厘頭??)表現，廣告裡重複說 “貓在鋼琴上昏倒了…貓在鋼琴上昏倒了…..”廣告最後秀出口香糖的品牌。在那個年代，這種廣告內容和產品完全沒關係的行銷是我第一次看到，因此到現在對於 “貓在鋼琴上昏倒了”這句話還印象深刻。

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Locanda Cucina. Bar 是墨爾本Rydges旅館內的一家標榜義大利風格的餐廳且偏向酒吧的型態，


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上上個禮拜天去墨爾本市區附近的Hawthorn Craft Market(手工藝品假日市集)。這個市集只有每個月的第一個禮拜才有，裡面有很多當地人做的圍巾，毛衣，卡片，包包，原木作品，手工餅乾，果醬等各式各樣的手工藝品。

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Grill' d本店是於2004年3月開在墨爾本市週邊的商業區Hawthon，以提供現做，新鲜，健康，並且採用grill的方式烹調漢堡為賣點。


 

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這一家說實在的，我還沒吃過。因為他9/10才開幕而我也是昨天才知道有這家店的存在。


但為什麼要推薦ㄋ? 因為是KOKO公主和他的ㄤ阿Pun開的店啊~ ~ ~ ~

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Vue de Monde這名字聽起來應該猜的到是法國餐廳吧。

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THE MEAT & WINE CO


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這家店的特色是裝潢很溫馨，牆壁上掛著很多一位叫Miss Marples 的英國老奶奶的黑白劇照。Miss Marple 是有謀殺天后之稱的小說家克莉絲蒂（Agatha Christie）筆下的偵探人物，住在英國鄉下，常逗留在在村民聚集的茶館聽他們閒聊，靠敏銳的觀察力與直覺破案。


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吃這項目，其實是墨爾本的一大特色。因為澳洲畜牧業發達，牛羊肉相對比台灣便宜，且海鮮總類也豐富。


除了西式料理裡新鮮大份量的菜色。因墨爾本的移民總類很多。因此墨爾本飲食也很多元化。


除了港式或中式的中國料理。還有泰國菜，日式料理，韓國菜，越南菜，馬來西亞菜…等亞洲風。印度菜，希臘菜，義大利餐也是很受歡迎。

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